Viernes, 25 de junio de 2010
Conocido ya el magnífico papel que la dieta mediterránea juega en la obtención de una salud “de hierro” gracias a sus ingredientes y los aportes que éstos aseguran a nuestro organismo, estudios recientes señalan que también la forma de cocinar sus platos contribuye de forma muy importante a garantizar un organismo sano, especialmente en lo que a enfermedades cardiovasculares se refiere.
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Domingo, 20 de junio de 2010
El dátil quizás sea, debido a su alto contenido en hidratos de carbono, uno de los mejores reconstituyentes naturales que existen. Después de un esfuerzo físico considerable, este fruto consigue reponer fuerzas en un santiamén.
Su nombre científico es Phoenix dactylifera L. y es el fruto de las llamadas palmeras dactileras. Su alto contenido en azúcar –alrededor de un 70%- lo convierten en un magnífico edulcorante. Presenta múltiples variantes, siendo las más conocidas y extendidas Sahidi, Medjool y Kadrawi.
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Sábado, 19 de junio de 2010
Actualmente nos encontramos ante un continuo bombardeo publicitario de sistemas, tratamientos y auténticos brebajes que prometen poco menos que milagros en la, muchas veces, ardua y sufrida tarea de perder peso. El adelgazamiento es algo que rara vez se consigue sin esfuerzo, o mediante medicamentos-milagro.
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